Gefüllte Süßkartoffeln – leichte Sommerküche #YUMMYJULI | yummypilgrim

Und es geht weiter mit meiner Videoreihe #YUMMYJULI ! Passend zum Thema leichte Sommerrezepte gibt es heute lecker gefüllte Süßkartoffeln die im Nu gemacht sind! Auch schön als Beilage zum Grillen 😉 Viel Spaß beim Rezept und schaltet auch Morgen wieder rein!

Letztes Rezept: https://youtu.be/hCCTlpE_n4M

Wenn ihr meine Rezepte ausprobiert, dann würde ich mich mega über ein Bild von euren Leckereien freuen 🙂 Schickt sie mir einfach mit #yummypilgrim

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Das Rezept:

– 2 mittelgroße Süßkartoffeln (bei 200 Grad ca. 60 Min.)
– 1 große Zwiebel
– 1/2 Avocado (gewürfelt)
– 1 Tomate (gewürfelt)
– Salz/Pfeffer
– 2 EL Naturjoghurt
– Saft einer halben Limette
– 1 EL Schnittlauch

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Meine Kollektion: http://bit.ly/FunnypilgrimMerch

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Weitere Rezepte zum Ausprobieren!

Veggie Tacos: https://youtu.be/KQMWh0AUwoM

Dinkelsalat
http://bit.ly/1RaXAFJ

Getrüffelter Kartoffelsalat

Asiatische Suppe

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